Vi bruger cookies!

viborg-folkeblad.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.viborg-folkeblad.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere


Hvor meget spiser en håndboldspiller?

Med så meget sport er der brug for at få fyldt energidepoterne op igen. Foto: Simon Thinggaard Hjortkjær

Hvor meget spiser en håndboldspiller?

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Ifølge Generation Handball deltager 2500 personer i årets håndboldfest. Mange af dem spiser både morgen-, middags- og aftensmad på festivalområdet, og det kræver en del mad.

Viborg: Med så mange aktive unge mennesker samlet på et sted er det ikke kun en masse madrasser, der skal bruges. Der skal også være styr på maden.

- Det er jo mange mennesker, så der skal en del planlægning til, fortæller Helle Nørskov, der er restaurantchef i Tinghallen, hvor mange af de unge håndboldspillere indtager deres måltider.

Ifølge Generation Handballs hjemmeside kommer håndboldspillerne i alt gennem 10.500 kilo mad. Men så får de altså også mad både morgen, middag og aften gennem hele festivalen.

- Der er morgenmad fra 07.00 til 09.00, frokost er fra 11.30 til 14.00, mens aftensmaden varierer lidt efter, hvilke arrangementer, der foregår den enkelte dag, fortæller Helle Nørskov.

For aftensmadens vedkommende har hver dag sit eget tema. Det er eksempelvis mexicansk, italiensk eller amerikansk mad, håndboldspillerne får.

- Og til frokost er der en ny slags suppe hver dag, mens morgenmaden består af cornflakes, brød og pålæg og blødkogte æg, siger Helle Nørskov.

Som et eksempel på, hvor meget mad håndboldspillerne spiser, fortæller Helle Nørskov, at der i Tinghallen på to dage blev spist over 3600 pitabrød.

- Der går rigtig meget mad igennem, understreger hun.

Håndboldspillerne spiser med rigtigt service, så der lægges også en masse kræfter i at vaske op efter hvert måltid, fortæller restaurantchefen.

- Vi har en masse opvaskere, der arbejder i tre hold for at nå det hele, siger Helle Nørskov.