Annonce
Viborg

Jens bliver aldrig træt af hotdogs: Nu er han vært for danmarksmesterskaberne

Jens Damgaard, der ejer Hagebro Grill, nyder selv én hotdog om dagen. Foto: Emma Haas
Hagebro Grillen er vært for kommunens eneste lokale mesterskab i hotdogspisning. Ejeren selv bliver aldrig træt af grill-klassikeren og nyder at udfordre de kæphøje unge.

Hagebro: Der bliver langet hundredvis af pølser i alle størrelser, farver, med og uden svøb over disken på grillen i Hagebro.

Bag disken står ejer Jens Damgaard selv. Ud over at servicere alle de sultne turister samt lokalområdets stamgæster, så har han endnu en gang valgt at lade grillen være vært for de lokale, indledende runder af danmarksmesterskaberne i hotdog-spisning.

Det er fjerde gang, Hagebro Grillen er med som vært for de lokale mesterskaber.

Annonce

- Jeg synes, det er et sjovt arrangement, og så er det rart at kunne udfordre de unge lidt. Jeg tror, 19 hotdogs er rekorden her hos mig, og det sker da, at nogle af deltagerne må kaste op efter konkurrencen, siger Jens Damgaard med et skævt smil.

Det er den danske klassiker, en ristet med - næsten - det hele, der langes over disken. Foto: Emma Haas

For at gøre konkurrencen ekstra spændende har han valgt at samle de lokale deltagere i større grupper på én dag, så man kan være ordentligt forberedt. Hvornår det bliver, afhænger af vejret og antallet af deltagere.

Hotdog hver eneste dag

Jens Damgaard har aldrig selv deltaget i konkurrencen, men vil vurdere, at han ville kunne spise fem-seks stykker på det kvarter, man har til rådighed.

- Og jeg ville vælge en med det hele. Så smager de altså bedst, understreger han og hentyder til, at der minimum skal være fire typer topping på hotdoggen ifølge de officielle regler.

Og selvom han langer pølser over disken hver eneste dag, så bliver han aldrig træt af den gamle klassiker. Jens Damgaard spiser nemlig hotdogs hver eneste dag, fortæller han.

- Man skal jo spise varieret, så nogle dage spiser jeg en rød pølse, andre dage en ristet, siger han og griner.


Man skal jo spise varieret, så nogle dage spiser jeg en rød pølse, andre dage en ristet.

Jens Damgaard, ejer af Hagebro Grill
Annonce
Viborg For abonnenter

Byrådsmedlemmer efter skybrud: Der skal gøres noget ved kloakkerne nu

Danmark

Mandagens coronatal: 785 nye smittede

Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Alarm 112

Det kan åbenbart være svært at forstå, at stoffer i blodet ikke forsvinder ved en blodprøve: To mænd blev snuppet to gange lørdag

Livsstil For abonnenter

Den 60 år gamle Hald Sø-lejr har fået 13 millioner kroner dyr overhaling: - Tiden var løbet fra stedet

Viborg

Wilbek: Nyt hotel er vigtigt for hele kommunens vækst

Debat

Se at få bygget den motorvej!

Viborg For abonnenter

Turistchefen: Et stort plus for Viborg og hele regionen

Danmark

Her er de nyeste corona-tal søndag: 497 nye smittetilfælde

Debat

Vi skal tage hånd om den lurende velfærdskrise

Livsstil For abonnenter

Familieliv og forretning i ét: Mathias og Natascha er sammen om det meste

Viborg

Se videoen - Byens nye hotel slår dørene op: Peak 12 er officielt åbnet

Erhverv For abonnenter

Naboer til ny grisefarm efterlyser større perspektiv for svineproduktioner

Bjerringbro For abonnenter

Stille sommer på Dyrebakken: Kejserænder bød Hans Bach velkommen hjem fra hospitalet

Kultur For abonnenter

Dagens magasinfund: Flintesmedens svalesang

Annonce