Annonce
Viborg

Jens bliver aldrig træt af hotdogs: Nu er han vært for danmarksmesterskaberne

Jens Damgaard, der ejer Hagebro Grill, nyder selv én hotdog om dagen. Foto: Emma Haas
Hagebro Grillen er vært for kommunens eneste lokale mesterskab i hotdogspisning. Ejeren selv bliver aldrig træt af grill-klassikeren og nyder at udfordre de kæphøje unge.

Hagebro: Der bliver langet hundredvis af pølser i alle størrelser, farver, med og uden svøb over disken på grillen i Hagebro.

Bag disken står ejer Jens Damgaard selv. Ud over at servicere alle de sultne turister samt lokalområdets stamgæster, så har han endnu en gang valgt at lade grillen være vært for de lokale, indledende runder af danmarksmesterskaberne i hotdog-spisning.

Det er fjerde gang, Hagebro Grillen er med som vært for de lokale mesterskaber.

Annonce

- Jeg synes, det er et sjovt arrangement, og så er det rart at kunne udfordre de unge lidt. Jeg tror, 19 hotdogs er rekorden her hos mig, og det sker da, at nogle af deltagerne må kaste op efter konkurrencen, siger Jens Damgaard med et skævt smil.

Det er den danske klassiker, en ristet med - næsten - det hele, der langes over disken. Foto: Emma Haas

For at gøre konkurrencen ekstra spændende har han valgt at samle de lokale deltagere i større grupper på én dag, så man kan være ordentligt forberedt. Hvornår det bliver, afhænger af vejret og antallet af deltagere.

Hotdog hver eneste dag

Jens Damgaard har aldrig selv deltaget i konkurrencen, men vil vurdere, at han ville kunne spise fem-seks stykker på det kvarter, man har til rådighed.

- Og jeg ville vælge en med det hele. Så smager de altså bedst, understreger han og hentyder til, at der minimum skal være fire typer topping på hotdoggen ifølge de officielle regler.

Og selvom han langer pølser over disken hver eneste dag, så bliver han aldrig træt af den gamle klassiker. Jens Damgaard spiser nemlig hotdogs hver eneste dag, fortæller han.

- Man skal jo spise varieret, så nogle dage spiser jeg en rød pølse, andre dage en ristet, siger han og griner.


Man skal jo spise varieret, så nogle dage spiser jeg en rød pølse, andre dage en ristet.

Jens Damgaard, ejer af Hagebro Grill
Annonce
Viborg For abonnenter

Roede knap 2000 kilometer på russiske floder og i Det Kaspiske Hav i specialbygget båd: Thomas Frank vil bevise, at der er en anden fortælling om vikingerne, end den man kender

Rundt om Viborg

Følg med her: Få seneste nyt om trafik og politi

Danmark

Lørdagens coronatal: Antal indlagte når højeste niveau i en måned

Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Alarm 112 For abonnenter

Antallet af indbrud falder og falder i de officielle tal - men hos lokalpolitiet synes man, at det går den modsatte vej

Viborg For abonnenter

Klubben, der ikke skulle lukke alligevel: - Jeg var klar til at kæmpe til det sidste

Danmark

Kendisser på stemmesedlen har en fordel, men ingen nem genvej til valg

Erhverv

Skal der bygges mere: Omstridt lokalplan for Kærvænget sendes nu i offentlig høring

Kultur

Anbefaling: Fem forrygende serier til sofa og regnvejr

Viborg FF For abonnenter

18 år, superligaspiller og på ungdomslandsholdet - men Viborg FF-teenager har ambitioner om meget mere

Kultur

Syngende gymnasieelever gav liv i den gamle katedral

Rundt om Viborg

Følg med her: Få seneste nyt om trafik og politi

Viborg

Boliger renoveres og moderniseres for trekvart milliard: Alt sker inden for en radius af én kilometer

Erhverv

Det bliver ikke sagt med blomster: Derfor flygter blomsterhandlerne fra Interflora

Viborg

SF peger gerne på en borgerlig borgmester: - Men det afgørende bliver, at vi får en plads i det rum, hvor beslutningerne træffes

Sport For abonnenter

Karakterbog: Den unge målvogter overskyggede alle

Kultur

Gaveboden er åben: Foreninger kan nu få tilskud fra genstartspuljen

Annonce