Annonce
Mad og drikke

Knækbrød med rødbedekrystaller

Foto: Skovdalnordic.com

Vi er i gang med madskolen i marts, hvor vi laver knækbrød. Denne gang med rødbedekrystaller.

Jeg er sikker på, at du nu tænker, hvor du kan købe rødbedekrystaller eller rødbedepulver henne. Det gør du på internettet, kan jeg lige så godt sige.

Rødbedekrystaller er vakuumtørret rødbedesaft.

Rødbeder er kendt for de mange mineraler såsom svovl, natrium, magnesium, jern og vitaminerne A og B. Mest bruger jeg pulveret, fordi det farver vildt godt.

Opskrift

20 styk:

1 dl olivenolie

1 dl vand

2 tsk. salt

2 spsk. sesamfrø

4 dl hvedemel

1 spsk. rødbedekrystaller (kan undlades)

Bland alle ingredienserne sammen og ælt dejen, til den er smidig.

Rul dejen tyndt ud og stik den ud i cirkler. Læg knækbrødene på en bageplade med bagepapir.

Bag cirka 10 minutter midt i ovnen ved 220 grader varmluft, til knækbrødene har gyldne kanter.

Foto: Skovdalnordic.com
Annonce
Kultur For abonnenter

Dagens magasinfund: Skulle du tigge i 1500-tallet, skulle du bære tiggertegn

Danmark

Fredagens coronatal: 1085 nye smittede

Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Livsstil

Et hul i det koksgrå skydække, og straks var kørestolen skiftet ud med svæveflyet: - Det var en vild følelse af bare at være fri

Alarm 112 For abonnenter

Politiet om millionskyldneren på Bilkas p-plads: - Han havde pengene, og han skyldte dem, så vi tog de 3800 kroner

Viborg FF

Viborg FF-træner før debut i midtjysk derby: - Det er meget mere end en fodboldkamp

Debat

Den glemte strejke kan blive den, vi husker

Livsstil For abonnenter

- Vi er hinandens sparringspartnere

Danmark

Her er de nyeste corona-tal søndag: 497 nye smittetilfælde

Livsstil

Inges køkken: Tomatpie

Viborg

Overraskende gæst i villahaven: Fisketyven fra Houlkær afsløret på video

Danmark

Albert Dyrlund er død: Youtuberen drømte om opmærksomhed, men ville også gerne af med den

Alarm 112

Opbremsning gik galt: Motorcyklist mistede herredømmet og kurede 25 meter hen ad asfalten

Viborg FF For abonnenter

To som bestemt ikke elsker hinanden - fire nedslag i historien om rivaliseringen mellem Viborg FF og FC Midtjylland

Rundt om Viborg

Godt år for købmand: Ti-doblede overskuddet på et år

Annonce