x
Annonce
Læserbrev

Landbrug. 1. klasses grisekød uden sojaskrå.

Læserbrev: Det er muligt et producere klimavenligt grisekød uden brug af soja. Dansk griseproduktion må stå på mål for mange mærkelige beskyldninger. En af dem er brug af klimabelastende sojaskrå. Klimabelastende fordi dyrkning af sojaskrå kræver afskovning af regnskov, som ellers neutraliserer store mængder Co2.

Fakta er dog, at vi I Danmark er i front med klimarigtig svineproduktion. God genetik og mannegement er baggrund for griseproduktion med lavt foderforbrug og dermed meget klimavenlig.

Men vi kan komme endnu længere. Griseproduktion helt uden brug af soja er mulig.

Den Skive-baserede fodervirksom A-One er i samme arbejde med lokale svineproducenter i færd med at udvikle en meget klimavenlig griseproduktion.

Moderne teknik og godt landmandskab skal i symbiose. En moderne teknik med sukkerbundne aminosyrer sikrer høj udnyttelse af proteinet i grisen. Danske landmænd skal have lidt mere fokus på dyrkning og brug af danske proteinafgrøder som raps og hestebønner.

Således får vi en klimarigtig dansk produceret gris. I tilgift også forbedret smags- og spisekvalitet.

Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Viborg

Særregler skal forhindre stormløb: Genbrugspladser åbner tirsdag kun for biler med lige numre på pladen

Annonce