Annonce
Viborg

Ole lukker Grejkælderen efter 25 år: - Nu får jeg måske lidt bedre tid til selv at fiske

Ole smider ikke ting væk. Denne lille fætter, han holder i højre hånd (et flåd eller en prop for ikke-kendere) har ligget i butikken, siden han åbnede for godt 25 år siden. Foto: Ole Bjærge.
Efter 25 år som direktør, daglig leder, indkøber, serviceassistent, fejemand og bestyrelsesformand for Grejkælderen i Jernbanegade siger den 52-årige Ole Menander farvel og mange tak.

Viborg: Det vil være grænsende til at være uforskammet, hvis man kalder 52-årige Ole Menander for et kældermennesker, men altså...

Helt skudt ved siden af er det altså ikke, for i godt 25 år har den i øvrigt meget smilende, venlige og talende viborgenser drevet butik i et ydmygt kælderlokale i Jernbanegade.

Han har ikke ofret tid eller penge på butiksfacaden eller indretningen for den sags skyld. Her ville en afdelingschef i Magasins parfumeafdeling nok få lidt af et chok, og hun ville næppe påtage sig opgaven med at får styr på sagerne - primært mandsagerne, for det er nu en gang sådan, at langt, langt de fleste lystfiskere er mænd, og det er netop ved at sælge fiskegrej fra butikken Grejkælderen, at vi nu i mange år har lært Ole at kende.

Nu er det imidlertid slut.

Som alle andre mindre erhvervsdrivende har Ole erfaret, at netop deres vilkår og frihedsgrader forringes i samme takt som centraliseringer, fusioner og optimeringer alle andre steder tager til. Det gælder også i branchen for fiskegrej.

- Tidligere kunne jeg tage bilen og besøge min grossist i Randers. Nu har firmaet flyttet hele dynen til Sverige, og jeg kan kun bestille varer én gang om året. Sådan kan man ikke drive en lille butik som min, siger Ole Menander, der netop på grund af sin egen passion for lystfiskeri for godt 25 år siden købte varelageret fra en nedlagt butik og selv åbnede Grejkælderen i Jernbanegade.

Og det navn har passet rigtig godt på butikken, for ganske vist har Ole også solgt lidt tøj i ny og næ, men ellers har butikken kun rummet fiskegrej.

- Min fornemmelse er, at grejbutikker i dag er nødt til at have en masse beklædning og andre ting til friluftslivet, men det har jeg slet ikke haft plads til i min butik, siger den 52-årige lageruddannede forretningsmand.

Hvis nogen skulle være i tvivl. 52-årige Ole Menander lukker sin butik Grejkælderen i Jernbanegade.

Færre fisk

Ole er ikke biolog, men han ved nu nok noget om fisk, og ikke mindst hvordan man fanger dem.

- Jeg tror simpelthen ikke, at der er så mange fisk længere, og når det bliver sværere at fange fisk, så mister flere også interessen. Se bare på de store planer, der har været om at gøre Danmark til et havørredeldorado. Sådan er det jo ikke gået. Nej, jeg tror, at vi skal vænne også til, at det varmere klima forandrer vores fiskeri, siger Ole og fortsætter med et smil på læben:

- Måske skal man satse på at lave en slags put and take på havet, hvor man så kan fange eksotiske fisk. Man vil måske nok få lidt problemer om vinteren, fordi fiskene ikke kan overleve i det kolde vand.

I Grejkælderen tager Ole Menander nu det sidste nap, for der er ophørsudsalg. Det med åbningstider er lidt svævende, men på Grejkælderens Facebook-side kan man se, hvornår Ole står bag disken.

- Jeg håber, at en eller anden vil købe hele mit varelager, men sker det ikke, må jeg jo holde åbent et stykke tid endnu, siger Ole, der har fået job som leder af et lager.

Har det været hårdt at drive forretning?

- Det har både været afslappende og hårdt. Sådan skal det vist være. Nu får jeg måske lidt bedre tid til selv at fiske. Så må vi se, om jeg får det gjort.

Annonce
Forsiden netop nu
Viborg

Ny skolebusplan må vente til efter jul

Annonce