Haunstrup Food LAB ApS

En af landets ældste og mest erfarne leverandører til professionelle køkkener, Oluf Brønnum & Co A/S, åbner 1. juli nyt showroom, kontor og

på Runetoften 15 i Aarhus – i det tidligere Ken Storkøkken-domicil.

Anarkist Beer and

er nu klar til at starte året med et brag, når de skyder ODENSE SPECIALØL FESTIVAL 2025 afsted.

Anarkist Beer and

får fornemt besøg af Harske Hubbi, som spiller fra kl. 20.59 – 00.00.

»Nu står vi så i dag ved siden af vores nye

og showroom, hvor der for kort tid siden stod en gammel lagerbygning på 900 kvadratmeter, som var det lager, der var, da vi flyttede til Herlev i 1982.

Brønnums

står frit til rådighed for restaurationsbranchen, da det har til formål at styrke viden og innovation inden for gastronomi.

Irsk dokumentarserie fra 2013 | Episode 48 | Sæson 1

Brønnum, en af Danmarks mest erfarne fuldservice-leverandører af storkøkkenudstyr, har etableret et

i udviklingskøkkenet hos Food Innovation House.

Irsk dokumentarserie fra 2013 | Episode 48 | Sæson 1

Irsk dokumentarserie fra 2013 | Episode 50 | Sæson 1

Brønnum har i de senere år oplevet stor vækst og samtidig stor interesse for at benytte virksomhedens

, og det tager man nu konsekvensen af.

Mette Frimodt-Møller Living Lab Manager, KU Green Solutions Center, Kirsten Vestergaard Hansen,

koordinator Læringshuset og Mads Kibsgaard GS1-DK.

Dragsholm Slot Madhus kommer til at indeholde en ny reception for gæster til slottet, en kombineret café og vinbar, en gårdbutik og et innovativt

.

Dragsholm Slot Madhus kommer til at indeholde en ny reception for gæster til slottet, en kombineret café og vinbar, en gårdbutik og et innovativt

.

Om formiddagen skal 5. og 6. klasse på Aabybro Friskole deltage i en

, hvor alle sanser kommer i spil, og hvor børnene lærer om bæredygtighed, økologi, grundsmage og kemi i mad.

Gode spørgsmål og gode svar Tre fantastiske danske musikere sad der f.eks. samlet side om side dagen efter, søndag kl. 12 på Anarkist, Beer and

, klar til en talk, eller som værten, den dygtige og nysgerrige P4 musikjournalist Jesper Nyborg kaldte det, en “Zoom session”.

Praksis i form af en række

hvor eleverne kan arbejde laboratorie baseret med konkrete fødevare problemstillinger.

Vi siger Claus tak for en fornem indsats og ser frem til fortsat at have ham tilknyttet slottet i forbindelse med vores kommende

i Herskabsstalden,” fortæller Mads Hylleholt Bøttger, Slotsejer, og fortsætter: