Vi bruger cookies!

viborg-folkeblad.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.viborg-folkeblad.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere

Ældremad: Er det virkelig så svært at forstå, Søren Gytz?


Ældremad: Er det virkelig så svært at forstå, Søren Gytz?

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.


Af Marianne Aaris Andersen (S), medlem af Ældre- og Sundhedsudvalget
Madværkstedet
Læserbrev. 

Læserbrev: Når jeg læser Søren Gytz Olesens læserbrev den 24. april, så kan jeg godt være i tvivl om, hvorvidt han overhovedet har læst mit læserbrev og forstået, hvilke muligheder den nuværende madordning har i dag.

Med hans overskrift "Et velduftende måltid - hvor svært kan det være?" - ja, her er så mit svar "På ingen måde svært Søren- det er muligt den dag i dag".

Alle vores plejecentre har i dag mulighed for at lave maden helt fra bunden af - et frisk lavet måltid, som Søren G. kalder det.

De kan inddrage beboerne i madlavningen, hvis beboerne har lyst til dette. De kan få det varme friske måltid mad. Så jo, Søren - det er muligt, og det har det været hele tiden.

Og det er derfor, at jeg har reageret i avisen. Der er blevet tegnet et billede af, at beboerne på vore plejecentre får gammel, vakuumpakket mad, at der ikke bliver lavet mad på plejecentrene. Intet kunne være mere forkert. Jeg holder mig udelukkende til fakta.

Jeg er på ingen måde uenig med Sørens forslag om frisklavet, varm mad til vores ældre på plejecentrene - jeg vil egentlig bare gerne formidle budskabet om, at det allerede er muligt i dag.

I dagens avisudgave af Viborg Stifts Folkeblad bliver det ved en fejl skrevet, at læserbrevet er forfattet af Mette Nielsen (S), formand for Ældre- og Sundhedsudvalget. Folkebladet beklager fejlen.