Gå til indhold
Annonce
Erhverv

Kartoffeleventyret har snart varet i 70 år: Lokalt firma sælger 30 millioner kilo læggekartofler om året.

Firmaet Knud Kristensen begyndte med kartoffelkogeri på Hobrovej i 1952. I dag sendes 30 millioner kilo læggekartofler ud fra virksomheden.
De store lagerhaller kan rumme 23.000 ton kartofler. Her holdes de friske i rumstyret temperatur og luftfugtighed. Der eksporteres 20 forskellige sorter af læggekartofler til især Nordafrika, Mellemøsten og Sydeuropa, fortæller direktør Jens Kristensen. Foto: Louis Schmidt-Lund.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce