Kadeau ApS

Tre danske restauranter har nu tre michelinstjerner, efter at københavnske

har fået sin tredje stjerne.

Det er restaurant

, der nu kan kalde sig trestjernet Michelin-restaurant.

vinder Årets restaurant 2026, og de er mere end blot en restaurant i topklasse.

Ole Troelsø, gastronomi-redaktør på Børsen, Michelin-kok Mikkel Marschall, Thomas Pasfall – kåret som Årets Kok i år 2000 – Philip Kløvborg Grønkjær, Head of Brønnum Food Lab med Michelin-erfaring fra

, samt Liselotte Kira Gregers Andersen, selvstændig kok og forfatter bag Kokken på Kanten. noon, der har køkken og kantine på Sundmolen, blev grundlagt for fem år siden af Carl Johan Paulsen, Ida Marie Banke André og Karlos Ponte.

har netop afleveret regnskab for perioden 1 januar 2025 til 31 december 2025.

er nomineret til en fornem pris.

Blandt de mest profilerede navne finder man restauranter som Geranium, Alchemist og

– alle kendt for gastronomi på højt niveau.

Stedet drives med heldags-service af tidligere

-kok Svend Hviid som køkkenchef, der allerede har sørget for et menukort med delevenlige retter.

Den restaurant, som

har i København, blev nemlig nummer 41.

på Bornholm beholder sin ene stjerne - en anerkendelse, som ifølge ejeren er med til at udvikle Bornholms gastronomi.

Holdet bag den bornholmske Michelin-restaurant

står bag en ny sommerrestaurant, som åbner den 19. juni.

har netop afleveret regnskab for perioden 1 januar 2024 til 31 december 2024.

Sammenligninger er farlige, men et sted mellem

og Noma er ikke helt forfejlet.

Boet efter Restaurant

konkurs i 2020 er indtil videre ikke blandt de konkurssager, der i kølvandet på TV 2s dokumentar 'Den sorte svane' genoptages i Sø- og Handelsretten.

konkurssag er ikke blandt de 16 sager, der genoptages.

Restaurant

i København kom her på plads nummer 91, mens Restaurant Jordnær i Gentofte blev den 57. bedste restaurant.

Restaurant

i København kom her på plads nummer 91, mens Restaurant Jordnær i Gentofte blev den 57. bedste restaurant.