Rundt om Viborg For abonnenter Efter tre års studie: Sandra kender sin chokolade på knækket Sandra Beyer Gregersen har skrevet ph.d. på Aarhus Universitet i Foulum om, hvad lyden af knækkende chokolade betyder for spise-oplevelsen. Forskningen i chokoladens knæk og betydningen af den behandling, man giver fedtstofferne i fremstillingsprocessen, kan føre til, at man kan benytte sundere fedstoffer i chokolade. Arkivfoto: Scanpix - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 22 jun. 2016 kl. 13:49 Jakob Thorup Thomsen (jako@viborgfolkeblad.dk) Annonce Samfund Lasse kæmpede efter alvorlig sygdom - nu er det ham, der får de andre til at lyse op Samfund Nu er det ikke længere bare streger, tegninger og idéer: Omdiskuteret byggeri er i gang Rundt om Viborg Den nye formand skulle lige tænke over det, før han sagde ja Samfund Pokémon-bølgen rammer: Kort kan være mange tusinde kroner værd Annonce Viborg FF Viborg FF skal jagte bronze til det sidste midt i AGF's mesterskabscirkus Samfund Ét sted i kommunen stikker negativt ud i ny undersøgelse - nu vil formand have "en klar mission" Alarm 112 Forhold begyndte på asylcenter – endte med psykisk vold og overvågning Viborg HK Her er Viborg HK's modstander i bronzekamp Livsstil Emil havde tusindvis af følgere - men i klassen følte han sig helt alene Debat Læserbrev: Tjele Venstre vil sikre rent drikkevand til Tjele-egnens borgere Annonce Viborg HK Mielckes minianalyse: Nu skal Viborg HK mestre den svære kunst Viborg HK Viborg HK taber dramatisk opgør og misser europæisk finale Viborg HK - Det er på alle måder det mest ærgerlige nederlag, jeg kan huske, jeg har haft Leder Dagens leder: Hvis man ligefrem nyder at tæske løs, skal man have en fyreseddel - ikke en knippel Annonce Samfund Særligt på to områder halter det lokalt med sundheden - men vi ryger og drikker til gengæld mindre Kultur Tusinder samles i byen: Sol og varme kan blive guld værd for Classic Race Viborg FF Analyse: Viborg FF skal være stolte over sæsonen uanset hvad der sker søndag aften Debat Læserbrev: Vi vil have glade grise under åben himmel Viborg HK Før dagens semifinale: Tyskere er favorit Annonce
Samfund Ét sted i kommunen stikker negativt ud i ny undersøgelse - nu vil formand have "en klar mission"
Leder Dagens leder: Hvis man ligefrem nyder at tæske løs, skal man have en fyreseddel - ikke en knippel
Samfund Særligt på to områder halter det lokalt med sundheden - men vi ryger og drikker til gengæld mindre