6: Det Italienske Spisehus

Hos Det Italienske Spisehus vil indehaver Carmine de Carlo gerne slå et slag for de klassiske syditalienske fiskeretter. Når italienere spiser ude, så er det i særdeleshed fiskeretterne, de går efter. Napolitaneren Carmine vil derfor til enhver tid anbefale sine fiskeretter overfor gæsterne, men har selvfølgelig også andre italienske specialiteter på menuen, ligesom han gør opmærksom på, at italiensk pizza til stadighed er noget ganske særligt.