Gå til indhold
Annonce
Viborg

Brygmesteren skifter spor

Selvom Peter Schrøder netop har brugt et halvt år på at uddanne sig til diplombrygger har han valgt et job i whiskybranchen. Selv siger han, at der ikke er den store forskel.

I Berlin vandt Peter Schrøder en intern konkurrence på studiet, om at brygge den bedste øl. Øltypen var en såkaldt Pale Ale, som han håber kan blive sat i produktion engang i fremtiden. Kruset her var vindertrofæet. Foto: Morten Dueholm
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce